L'ITALYAN, C'EST FAMILYAN !
pizzeria feu de bois icone L'Italyan Foodtruck dans le Nord-Pas-de-Calais proche Orchies Lens et Baisieux à Nomain, Mérignies, Evin-Malmaison, Cappelle en Pévèle, Camphin en Carembault

PIZZERIA ARTISANALE AU FEU DE BOIS

Découvrez les pizzas l’Italyan à Nomain, Evin-Malmaison, Mérignies, Cappelle-en-Pévèle, Vendin-le-Viel et Lesquin.

L’Italyan Foodtruck, c’est l’histoire d’un coup de foudre pour la gastronomie italienne.

C’est la cuisine qui rassemble, avec des produits frais et de qualité et surtout en bas de chez vous !

LA CARTE DES PIZZAS L'ITALYAN

L’Italyan fonctionne UNIQUEMENT sur commande par téléphone

UNE HISTOIRE DE PASSION

Qui se cache derrièrel'Italyan ?

pizzas- pizza -pizzeria feu de bois L'Italyan Foodtruck dans le Nord-Pas-de-Calais proche Orchies Lens et Baisieux à Nomain, Mérignies, Evin-Malmaison, Cappelle en Pévèle, Camphin en Carembault

Hello, moi c'est Logan !

En quelques mots, la restauration : je suis tombé dans la marmite depuis tout petit. Une famille de restaurateurs, 7 ans d’expérience en tant que salarié, et une envie profonde de « monter mon entreprise ».

Affectionnant tout particulièrement le style de restauration rapide et pleine de goût, c’est la pizzeria qui s’est imposé à moi.

Pour moi, la bonne restauration, ce sont des produits simples et frais, de la générosité, de la créativité, et surtout une bonne dose de savoir-faire.

Le Foodtruck, c’est également une histoire de passion : ce mode de restauration me permet plus de liberté géographique, d’aller à la rencontre des personnes presque chez eux, et de partager ma vision de la restauration.

Alors prêts à goûter les délicieuses pizzas de l’Italyan ?

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Hello, moi c'est Marcel !

En quelques mots, je suis taillé pour la qualité. Logan m’a sélectionné et remis totalement en forme pour sillonner les routes.

J’ai subi un lifting presque total : aménagement intérieur, marquage aux couleurs de ma nouvelle team, un four au feu de bois, …

J’avoue que Logan avait choisi un autre camion, qui n’a pas pu faire équipe pour l’Italyan.

Mon nom ? Il est bien trouvé, et a été choisi avec l’ensemble de la communauté de Logan, je l’adoreeee !

Alors prêts à m’accueillir chez vous ?

UNE HISTOIRE DE PASSION

Les producteurs et partenairesl'Italyan

La cueillette de Férin. Lien

Le bois à Escaudain : fournisseur du bois chêne et hêtre.

LA CARTE DES PIZZAS L'ITALYAN

L’Italyan fonctionne UNIQUEMENT sur commande par téléphone

VALEURS

Pourquoi se ruer sur les pizzasl'Italyan ?

Les producteurs sont locaux

Un camion Marcel c’est bien, mais autant rouler avec les producteurs locaux.

C’est pour cela que l’Italyan, ce sont des pizzas avec un goût d’ AMICIZIA.

Les produits utilisés sont frais ET fabriqués avec amour chez nos partenaires et producteurs locaux.

La passion est un moteur

L’ingrédient secret ET qui change le goût, oui c’est la passion et l’envie de partager.

C’est pour cela que l’Italyan, ce sont des pizzas avec un gros morceau de LIBERTA.

Logan ET Marcel voyagent ensemble et ils adorent cela.

La cuisine est généreuse

La meilleure pizza ? C’est celle qui allie recette originale, qualité des produits et générosité.

C’est pour cela que l’Italyan, ce sont des pizzas avec un gros morceau d’ AMORE.

Les plats sont bien servies et réalisés avec des produits de qualité.

ME CONNAITRE

4 choses inéditesà propos de l'Italyan

18 mois

C’est la durée qui a été nécessaire pour voir éclore officiellement le projet l’Italyan.

Bien faire les choses, c’est aussi maturer et travailler en partenariat avec des mentors !

L’expérience la plus enrichissante de ma vie professionnelle.

3

C’est le nombre de chats que j’ai à la maison.

Savoir se ressourcer, c’est aussi la ronronthérapie. Et ils font partie de la « Familyan ».

L’équipe compte aussi 3 chiens et 1 cheval, et ils ne vivent pas dans le camion bien sûr !

5000

C’est le nombre de pizzas qui ont été nécessaires pour parfaire la technique l’Italyan.

Manier la technique de pizzaïolo, c’est un entraînement olympique.

Mon résultat : le diplôme officiel de pizzaïolo !

LES AVIS

Ils parlent de l'Italyan

Aititeal Eseir

Aititeal Eseir

Aimable et très accueillant
Je recommande à 100% pizzas très bonnes
L’angélus la reine et al glisse excellente la prochaine j’essaye la dame du lac
Steph An

Steph An

Commençons par le commencement !!! 😂
Alors déjà Logan c’est quelqu’un de super sympa.
J’ai était chercher deux pizzas ce soir à Évin-Malmaison bah c’était excellent , ont en a pas laissée dans la boîte.
Les produits que Logan propose sont frais et de très bonne qualité 👍🤩
Vous pouvez y foncer sans aucun soucis.
Encore merci pour ta gentillesse
À bientôt
Steph / Tanguy 😉😘
pizzeria feu de bois icone L'Italyan Foodtruck dans le Nord-Pas-de-Calais proche Orchies Lens et Baisieux à Nomain, Mérignies, Evin-Malmaison, Cappelle en Pévèle, Camphin en Carembault

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L’Italyan fonctionne UNIQUEMENT sur commande par téléphone